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Catégorie : Restaurant

Un premier restaurant

En plein cœur du quartier du Marais, à Paris, en 2014, « Höja » (prononcé ” Heya”) qui signifie « faire pousser » en suédois ou « la feuille » en espagnol ouvre ses portes. Le crédo de cette cantine mi-scandinave mi-latino américaine : de vrai breakfast, les bons produits et surtout l’amour du goût. Ce modèle déjà développé en Australie – mais peu en […]
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