A savoury crumble takes a classic comforting winter pudding and transforms it into a tasty summer course. Des légumes cuits façon antipasti (aubergine, courgette) avec un peu d’huile d’olive 50g de lentilles corail 20g de petit pois/ maïs 50 gr de farine 50 gr de beurre à température ambiante 50 gr de parmesan râpé Mélangez …
Feeling Healthy
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Deux Architectes
Nous sommes, Zully et Ana, deux soeurs architectes & décoratrices originaires du Pérou. Fortes de nos 4 ans d’expériences, nous avons multiplié les projets et les collaborations avec de grandes entreprises pour créer des lieux hybrides où il fait bon vivre, manger, travailler. Nous rêvions d’un lieu à notre image qui regroupe nos sélections déco, …
Un premier restaurant
En plein cœur du quartier du Marais, à Paris, en 2014, « Höja » (prononcé ” Heya”) qui signifie « faire pousser » en suédois ou « la feuille » en espagnol ouvre ses portes. Le crédo de cette cantine mi-scandinave mi-latino américaine : de vrai breakfast, les bons produits et surtout l’amour du goût. Ce modèle déjà développé en Australie – mais peu en …
Citation du Jour
L’unique joie au monde est de commencer. Il est beau de vivre car vivre c’est commencer, toujours, à chaque instant. #goodmorning #freshstart ☕️ Le Métier de vivre – Cesare Pavese
Simplicity is my choice
Pourquoi un blog ? Une envie de communiquer avec vous, de partager nos petites recettes, de créer ce lien pour vous proposer plus dès demain !